Programa XII Jornadas de Ciências da Nutrição

Mais Nutrição: Da Teoria à Prática

Dia 09.04.2024 – SALA CORGO


9h30m | Mesa de abertura

  • Bastonária da Ordem dos Nutricionistas – Liliana Sousa
  • Associação Nacional de Estudantes de Nutrição (a designar)
  • Coordenadora da Licenciatura em Ciências da Nutrição IUCS-CESPU – Inês Pádua
  • Representante Estudantes de Ciências da Nutrição IUCS-CESPU – Rita Barbosa Silva

10h00m | Painel 1: Nutrição Comunitária da teoria à prática

  • (Moderador: Helena Real – Associação Portuguesa de Nutrição, IUCS-CESPU)
  • Desafios da alimentação vegetariana– Márcia Gonçalves (U.Porto – Serviços de Ação Social)
  • Desafios do Nutricionista escolar – Catarina Trindade (Todos prá Mesa)
  • Nutrição Corporativa – Ariana Costa (MINT)

11h30m | Pausa para café

11h45m | Painel 2: Sistemas Alimentares: Riscos e Oportunidades

  • (Moderador: Carlos Portugal Nunes – IUCS-CESPU) Identidade Alimentar – Ana Helena Pinto (Nutrition for Happiness)
  • Catalisar mudança com Economia Circular (a designar)
  • Poluição Ambiental na contaminação dos Alimentos – João Carrola (UTAD)

13h15m | Pausa para almoço

14h30m | Painel 3: Nutrição Coletiva da teoria à prática

  • (Moderador: Helena Ávila – Uniself, IUCS-CESPU)
  • Nutrição e Desenvolvimento de Produto – Joana Malheiro (Vanibru)
  • Elevar a Restauração Coletiva – Rita Moreira (Ibersol)
  • Desafios em Qualidade Alimentar (a designar)

16h00m| Pausa para café

16h30m | Painel 4: Nutrição Clínica da teoria à prática

  • (Moderador: Isabel Monteiro – ULS de Santo António; IUCS-CESPU)
  • Nutrição Hospitalar – Mariana Santos Silva (CHU de São João)
  • Nutrição no Desporto – Mário Fernandes (F.C.Porto)
  • Investigação na área clínica – Rui Valdiviesso (FCNAUP e CINTESIS)